O lenei taga tu i luga ma pulou e tolu auala e faʻatumu ai lau oloa i totonu ma e mafai ona faʻaoga mo le pasteurization, e oʻo lava i le toe faʻafoʻiina o le pasteurization maualuga. Vevela: I lalo ole 90-130 tikeri Taimi fa'avela po'o le toe fa'afo'i: 30-60 minute. (O le vevela ma le taimi e faʻalagolago i manaoga o tagata faʻatau). Tulaga fa'atumu: Tulaga pito i luga o le ato / Mai le si'usi'u / Fa'atumu i lalo ole ato. E fa'alagolago i le faiga o lau tu'u fa'atumu taga fa'atumu masini. E mafai ona matou tu'uina atu taga palasitika fa'aleaganu'u fa'atasi ai ma le fa'aulu i le tele o siepi ma lapopo'a.